A hortelã (Mentha spicata) é uma planta herbácea, com muitas espécies, algumas originárias da Europa, outras do Oriente Médio e do centro da Ásia. Condimenta doces, legumes, saladas, carnes e licores. É mais conhecido por ser consumido em chá. Possui um cheiro puro, refrescante e de sabor intenso. Seu chá é indicado para tratamento de gripes e má digestão. O gargarejo alivia dores de garganta e picadas de insetos. Muito boa contra ânsia de vômitos, ajuda a purificar o organismo, limpar o tubo digestivo, eliminar toxinas, diminuir a temperatura do fígado, acalmar e garantir uma boa noite de sono.
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