domingo, 29 de julho de 2012

Alho poró

O alho-poró (Allium porrum) é uma planta bulbosa, parente do alho e da cebola, originária do Mediterrâneo. Forma um pequeno bulbo, por isso suas folhas são mais utilizadas em temperos e salada. Dá um toque especial às sopas. Possui quase todas as propriedades do alho comum..

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